Smoothie med peanøttsmør og blåbær
Lag en deilig smoothie full av vitaminer og antioksidanter for en sikkerlig energiboost. Smoothie passer fint som frokost, kvelds eller mellommåltid.
En smoothie består av frukt og bær som er most til en tyktflytende masse, eventuelt sammen med litt juice eller yoghurt. Det er enkelt å lage, og kan varieres i uendelige kombinasjoner.
Smoothie med peanøttsmør og blåbær
2 bananer
1 avokado
3 ss peanøttsmør
1 ss (rå) kakaopulver
4 dl mandelmelk
1 klype salt
2 dl blåbær
1–2 ss hakkede mandler
Skrell og skjær bananene og avokadoen i mindre biter. Kjør dem i en blender sammen med peanøttsmør, kakaopulver, mandelmelk og salt. Fordel blåbærene i glass, og hell opp smoothien. Pynt med hakkede mandler.